北大首钢医院胃肠外科安冰荣获2022SMART营养论坛病例大赛一等奖

12月18日，在中国健康管理协会主办的2022SMART营养论坛病例大赛中，胃肠外科护士安冰紧密结合临床实际，凭借扎实的基本功和专业知识技能，最终荣获一等奖，成功晋级全国总决赛。

近年来，营养管理在现代护理服务领域愈加受到关注。肿瘤属于高消耗性疾病，一是肿瘤本身快速增长需要大量营养物质，二是治疗过程中，包括手术、放化疗等使患者机体营养需求量进一步增大。研究报道显示，肿瘤患者中营养不良的发生率高达40%-80%，蛋白质流失、热量不足、营养不良等会导致患者肌肉组织消耗，身体构成和机体功能改变。其中，50%-80%的肿瘤患者会进一步发生恶液质；同时，20%的肿瘤患者直接死因是营养不良。为此，及时、准确地了解肿瘤患者的营养状况，合理、规范制定营养支持方案，加强“一患一策”的营养管理，对提高肿瘤患者治疗效果、改善肿瘤患者生存质量、延长肿瘤患者生存时间，起到至关重要的作用。

护理人员在消化道肿瘤患者围手术期营养管理中承担着重要任务，包括营养筛查、营养评估、营养监督等。对临床护理人员而言，营养护理是一个崭新的课题，普通护士拥有的知识、经验尚不足以应对患者出现的较为复杂的营养问题。为解决这一难题，胃肠外科提出了“以培养专业人才为基石”的营养管理发展路径，在医院护理部的支持下，2020年安排安冰参加了中华护理学会组织的为期4个月的脱产实习，并顺利取得了首届营养专科护士证书。

工作中，安冰围绕营养筛查、个体化营养管理等热点问题开展研究，对结直肠癌患者围手术期营养进行个体化干预，改善了患者营养状态，减少了术后并发症的发生，促进了科室整体护理质量的不断提升。