骨质疏松那点事，我只告诉你（四）

10.骨质疏松症者如何饮茶？

   茶叶是我国的传统饮料。茶叶除了有生津止渴，增进食欲及有助于消化外，对于预防骨质疏松症也有一定的帮助。

   茶叶中含有大量的氟元素。氟是骨代谢不可缺少的元素之一。适量的氟化物有利于钙、磷等无机盐沉积于骨骼上，使骨骼具有一定的强度和硬度。如果体内氟元素含量过少，就会出现骨质疏松症现象，如骨骼变脆、变软，甚至出现病理骨折。经常饮茶可以有效地补充体内氟的不足，防止或减慢骨质疏松症的发生和发展。因此，老年人多饮茶对于预防骨质疏松症有积极作用。根据研究，在世界各国50余种茶叶中，我国的乌龙茶和绿茶含氟量最高，预防骨质疏松症的效果也最好。

   除了氟元素之外，茶叶中还含有大量的维生素类物质，如维生素A、B、C、D、E、K等。这些维生素类物质分为两大类，维生素B、C等可溶解在水中，称为水溶性维生素；维生素A、D、E、K等只能溶解在脂质中，不溶解于水，称为脂溶性维生素。泡茶时，由于与骨代谢有关系的维生素A、D不能溶解在茶水中，使茶水中维生素A、D含量很少。所以，骨质疏松症者在饮茶的同时，仍然要注意补充维生素A、D.

   需要强调的是，长期饮用浓茶不利于骨质疏松症的预防，这可能和茶叶内含有较多的咖啡因有关。因为咖啡因有促进钙从尿中排出的作用。由于尿钙排泄的增加，导致钙的负平衡，造成骨的丢失。

   11. 酗酒对预防骨质疏松症有什么不良影响?

   酗酒可造成胃肠道粘膜的损伤，影响胃肠道对钙、磷及维生素D的吸收，不利于骨质疏松症的预防和治疗。

   造成骨质疏松症的基本原因之一，是胃肠道对钙、磷及维生素D等骨代谢所必需物质的吸收不足，导致体内该类物质缺乏。尤其是老年人，胃肠道功能逐渐退化，对各种物质的吸收能力也减弱。常酗酒者，其胃肠道长期受酒精的刺激，粘膜不同程度地受损，出现粘膜脱落、充血、水肿及糜烂等病理反应。这些反应影响了对各种物质的吸收，使骨代谢必需的“原料”缺少，会加剧骨质疏松症。

   酗酒还可造成骨代谢的紊乱，抑制成骨细胞的活性，也不利于骨质疏松症的防治。

   另外，酗酒对肾脏也有一定的损害，使肾脏对钙、磷等物质的重吸收功能减低，造成钙、磷等从尿中排出增加，同样不利于骨骼的形成。因此，骨质疏松症者应避免酗酒。

  12. 为什么预防骨质疏松症要戒烟?

   戒烟对预防或延迟骨质疏松症的发生和发展有积极作用。

   (1)戒烟有利于增加骨骼中无机盐的含量，有利于骨组织形成，可防止骨质疏松症的发生。

   (2)戒烟可以防止烟草中有毒物质对肝脏、肾脏等重要器官的损害。而肝、肾等脏器是使维生素D发挥生理作用的重要器官，其功能下降是骨质疏松症的原因之一。

   (3)戒烟可使肌肉的兴奋性升高，肌肉力量增强，从而使全身活动量增加，有利于骨质疏松症的预防。

   (4)戒烟后人体内心、肺、神经等器官的功能都有所改善，从而从整体上提高了人们的身体素质，使身体状况更趋于健康，有利于防止骨质疏松症的发生。

   (5)戒烟后，人体内酸碱平衡机制得以完善，使机体摆脱轻度酸中毒的状态，有利于钙(呈碱性)的吸收。